lundi 8 décembre 2008

Sablés de Noël ...

Préparation : 15 mnCuisson : 10 mn Ingrédients : - 3 oeufs - 500 g de farine (+70 gr au cas où la pate colle trop et encore pas mal pour bien fariner le plan de travail)- 250 de beurre mou ou de bonne margarine - 250 g de sucre en poudre - 1 zeste de citron ou d'orange (non traité ou bio) - 1 cs de canelle (ou plus selon votre gout)- un peu d'extrait de vanille (à la louche)Préparation :Battre le beurre pour qu'il devienne presque mousseux. Ajouter les oeufs, le sucre et battre pendant 10 mn (important de bien mélanger). Ajouter la... [Lire la suite]
Posté par Ninelesyeuxverts à 14:57 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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